Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 2009
- Tipologia:
- Bianco spumante DOCG
- Regione:
- Veneto
- Zona:
- Valdobbiadene
- Produttore:
- Col de' Salici
- Grado alcolico:
- 11,5%
- Uve:
- Prosecco 100%
- Bottiglia:
- Champagnotta 75 cl
- Descrizione:
- Il prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Col de' Salici è un vino molto profumato ed elegante, con il suo lieve residuo zuccherino è particolarmente morbido e gradevole.
- ► metti nel carrello ► vai alla cassa
Il prosecco di Valdobbiadene Col de' Salici extra dry è prodotto esclusivamente con uve Prosecco selezionate nei migliori vigneti della zona DOC.
Il vino viene vinificato e spumantizzato con particolari cure per esaltarne i profumi.
Il risultato è un vino profumato ed elegante, con una mousse e un bouquet assai fini.
Il residuo zuccherino di 14 g/l lo rende particolarmente morbido.
Cantina: Col de' Salici
La cantina Veneta Col de' Salici, situata nella celeberrima Valdobbiadene, è una delle aziende del gruppo "Compagnia del Vino". Lavora solo il prosecco, vitigno principe di questa regione. La cantina Col de' Salici, dopo anni di sperimentazioni lo produce solo come vino spumante Doc, nelle versioni Extra Dry e Brut, oltre ovviamente al Cartizze. Oggi Col de' Salici è un punto di riferimento nell'interessante scenario del prosecco della valdobbiadene.
